涨价风又起！记者日前走访东莞大型超市和市场发现，作为调味料的酱油已经涨价，李锦记、味事达、海天等品牌的 酱油价格都出现了不同程度的上浮，且大都在0.5元左右。业内人士指出，由于酱油原料的大豆国际期货价格持续上扬影响 ，以及运输成本上涨，使得酱油价格也随之上浮。

　　嘉荣超市采购部相关负责人告诉记者，四五月份以来酱油的价格就陆续上涨，李锦

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记酱油类产品的价格上调了7 %-8%，其它品牌如味事达、海天等酱油价格都出现了不同程度的上浮。

　　据了解，大豆是酱油和酱料产品的主要原料，而我国大豆供应一直很紧张。进口大豆价格受美盘期价影响，持续 上涨，国际市场海运费用居高不下，令国内的大豆需求上升，引起市场上价格的持续攀升。嘉荣采购部负责人称，大豆价格的 持续攀升，使酱油的生产成本也大幅提升，再加上国际油价也一直高企，运输成本也随之上升，由此厂家纷纷提高了产品出厂 价。

　　"原材料价格上涨、生产和运输成本增加是调味品涨价的重要原因之一。"该负责人表示，至于价格是否还会持 续上升，目前还未有定论。

　　刘慕华