本报讯第四届"亚洲世界食品博览会"将于2007年5月23日至27日在曼谷Impact展览中心拉开帷幕。

　　博览会的展品包括食品、饮料、食品技术、餐饮、连锁系统和宾馆饭店用品。"亚洲世界食品博览会"上的一个 亮点是一个包括会议、烹调演示和研讨会的采购专区活动。

　　有机食品和清真食品将设专区展示。最近的研究表明国际有机食品贸易稳步增长，随着有机食品种类的增加，经 销商的人数也在增长。物流与配送条件也有所提高。不断增长的需求意味着全球范围内的食品生产商对提供有机食品越来越感 兴趣。"亚洲世界食品博览会"将设立专区，展示新产品和大力发展有机食品的公司。

　　90多家参展商将再次在曼谷展出清真产品。泰国伊斯兰教委员会和泰国出口推广部将共同组织研讨会和一个展 览专区(清真食品专区)。最近发表的报告表明对清真食品的需求有所增加--非穆斯林消费者对清真食品的需求也有所增加 。其中一个原因是清真食品标准高，监控严格，这保证了产品质量等级划分清楚，检查严格。

　　(惟民)