| "锅王胡师傅"广告糊弄人 |
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| http://www.sina.net 2007年03月27日 15:02 天津日报 |
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浙江金威实业有限公司生产的“锅王胡师傅”昨日被央视经济频道曝光。报道揭露，锅王胡师傅用铝片冒充钛合金，进行虚假宣传，糊弄广大消费者。
自封“锅王”的胡师傅宣称，他们的无烟锅采用了一种特殊材质，能将锅体温度控制在油烟挥发的临界点240℃以内，从而达到无油烟的效果。
广
告与实效有天壤之别
在其广告资料中，代言明星傅艺伟称：“我用的胡师傅无烟不粘锅，没有油烟，而且不会粘锅。你看这个鱼皮都不会掉的。”正是在这种明星宣传的推动下，无烟锅的销售异常火爆。北京的易初莲花等大型商场醒目位置，都设有胡师傅无烟锅专柜，主打产品无烟不粘健康紫砂锅售价高达599元。销售人员称，这种锅之所以价格昂贵，是因为使用的材料不同凡响——是钛合金。而据销售人员称，所谓锰钛(合)金，宇航飞船的外表材料就是这种金属。此外，胡师傅无烟不粘健康紫砂锅的外包装上还宣称采用了纯天然矿产——紫砂。据称这种紫砂不但能分解食物中的脂肪，降低胆固醇，而且有纤体、美容、延年益寿之功效。
尽管这种无烟锅价格不菲，家住山西太原市的消费者刘知欢还是被这样的宣传打动了。据刘知欢介绍，因为家有孩子特别怕呛，她抱着试试看的心情买了一口无烟锅，结果使用起来并不是那么回事。“油烟特别呛、特别大，和平常的锅没有区别。”
广告宣传的内容和实际使用的效果差距如此之大，让消费者感到很气愤。福州消费者周女士对照广告宣传的内容一一做起了实验，结果煎鱼粘锅、糖饼粘锅、炒辣椒冒烟，洗锅更难，根本不像广告中说的一抹就干净。
周女士和销售商多次交涉，这口让人闹心的锅还是没能退掉，完全不像广告中承诺的那样——保证无油烟，保证不粘，品质保证，无效退款。另外，山西省古交市的刘改芝还发现了一个奇怪的现象。她买的健康紫砂锅使用没多久，就开始脱落一些紫黑色的固体。对于这种紫黑色固体，广告资料表示，胡师傅首先杜绝了对人体有害的特富龙涂层，而采用目前业内最高端的先进合金技术，与中国传统紫砂相熔合，研发出特种紫砂合金材质，将锅体温度控制在油烟挥发的临界点240℃以内，炒菜当然不会有油烟。
普通铝合金冒充航天材料
但是，消费者在使用过程中为什么会出现油烟、粘锅、脱落掉皮等一系列问题呢？
按照胡师傅产品包装上的生产地址，记者在浙江省缙云县找到了浙江金威实业有限公司。这家厂专业生产无烟锅，每天产量高达5000多口。
记者：这个材料做什么锅啊？
工人：锅王。
记者：锅王。这批材料是做锅王胡师傅的？
工人：对。
工人：紫砂的(无烟锅)就是这种。
记者：紫砂不是跟这个含一起的吗？
工人：我也搞不懂，反正我只管冲压。反正这就是做的紫砂锅。
记者看到，一张张金属圆片经过冲压加工，就成了无烟锅的雏形。
记者：这个材料是什么材料？
工人：铝片。
冲压成型后的铝片，经过雕刻螺纹就露出了银光闪闪的本色。
这种半成品锅体被放入硫酸池中进行氧化处理。几分钟后，原本银光闪闪的锅体就变成了深灰色。
随后，这些锅体被送入一个设备中。
记者：喷的是什么？
工人：陶瓷涂料。跟以前的油漆不同的。
记者：陶瓷涂料？
工人：对。
喷过涂料的锅体，看上去和市场上销售的胡师傅无烟不粘健康紫砂锅的颜色非常接近。
工人说，这种锅体经过烘烤就算成品了。
但是在整个生产流程中，记者并没有看到熔合天然紫砂。
记者：不是有紫砂的(无烟锅)怎么做？
工人：就这种紫砂，这就是紫砂(无烟锅)。
记者：这就是紫砂啊？紫砂在哪里？
工人：就这个啊，颜色就是紫砂颜色。
原来，胡师傅所谓的熔合天然紫砂竟然是喷一种紫砂颜色的涂料。
经过上海材料研究所检测中心检测分析，这种宣称采用航天科技、紫砂合金锻造、绝对无涂层的胡师傅无烟锅终于现出了原形。
上海材料研究所检测中心主任鄢国强：我们知道，紫砂主要(成分)是氧化硅和氧化铁。那么从结果来看，其中的硅含量仅有1.8%，所以我们可以这么讲，这个不粘的涂层材料为氟，或者含氟的有机涂料。它既不是钛合金，也不是锰钛合金，而是一个以铝为主量的铝合金。
这就是被吹得神乎其神的无烟锅，原来它只是铝合金做的很普通的一只锅。铝片是白的，但是，当它被利欲熏心的人一使用，做出来的锅就变成黑的了。炒作概念、指鹿为马，一个普通铝锅卖到了599元的高价，他们的心是不是比这锅还黑？
责任编辑：张乐 来源：每日经济新闻
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