从大年三十开始,崇文区食品办将对龙潭庙会所有羊肉类制品的摊位进行全部抽检。庙会所有小吃摊位人员都将身着统一工作服装备,并全部免费发放,以保证小吃摊位和从业人员的卫生。
地坛庙会建立了“庙会黑名单”,一次“违章”,终身禁入;同时,庙会还首度执行了主办方先期赔付制度。今天上午,崇文、东城、西城等各区工商分局在向市食品安全办