昨天，北京市检验检疫局公布，从本月中旬开始，首都机场检验检疫局实现了对航空食品生产的视频化监管，这在全国也是首创。

　　目前，首都机场地区共有3家提供航空餐的航空食品公司，平均每日供餐数量逾7万份。首都机场检验检疫局联合北京检验检疫局信息中心等单位，选取了北京航空食品公司的热厨、冷荤、拼摆、洗消及制冰5条易发生安全问题的生产线，选取其中9个关键控制点作为

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监测点。通过专线将视频信号传输至北京检验检疫局及首都机场检验检疫局网络。

　　据介绍，视频监管系统12月中旬已正式投入实际运行。