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开栏语：继4月中旬组织期货公司赴大豆、玉米东北产区考察之后，6月中下旬大连商品交易所再度组织华北玉米主产区考察团，奔赴河北、山东等产销区，深入考察。本报即日起与大连商品交易所联合推出系列报道，力图全面真实展现华北玉米生产以及需求情况。
“众所周知，玉米、小麦是河北省的重要优势农产品，种植面积和总产量均占全国的1／10以上，而石家庄周边地区更是一季玉米、一季小麦轮流种植，自产自销，在当地形成 了相对集中的玉米生产、销售和深加工的产业链布局，”格林期货王子元表示，“但是在行进途中，放眼望去，田地中的麦子明显没有收割完，更是没有看到玉米苗的影子。照往年正常年景，此时的玉米苗应该有半尺高了！带着疑问，我们先后走访了河北赵州利民淀粉企业集团和河北省粮食局直属机械化粮油储备库———元氏库。”
玉米价格上涨压力较大
据河北赵州利民淀粉企业集团相关负责人介绍，河北石家庄地区共有49家玉米淀粉加工厂，其中最大的两家之一就是：河北赵州利民淀粉集团。集团成立于1994年，下设6个分厂，年产玉米淀粉26万吨、麦芽糊精2万吨、葡萄糖10万吨、液糖10万吨、山梨醇8万吨、麦芽糖2万吨，木糖6000吨、木糖醇1万吨以及副产品胚芽、干纤维、蛋白粉、玉米浆，母液等。
河北赵州利民淀粉企业年需玉米30万吨，全部产自石家庄周边，根本不用东北玉米。即使厂内设有储量为6000吨的仓储库，目前也是随用随收，最多保留3天的用量(1500吨左右)。目前，当地玉米收购价为0.81元/斤，跟往年的0.7~0.835元/斤的区间差别不大。当地玉米出粉率为64%左右，同时还会生产出7.2%的蛋白粉，8%~11%的粗纤维，4%的胚芽和6%的玉米浆。
河北石家庄地区共有49家玉米淀粉加工厂，其中最大的两家之一就是河北赵州利民淀粉集团。负责生产技术的刘总向考察团介绍，企业年需玉米30万吨，全部产自石家庄周边，根本不用东北玉米。即使厂内设有储量为6000吨的仓储库，目前也是随用随收，最多保留3天的用量(1500吨左右)。目前，玉米收购价为0.81元/斤，跟往年的0.7~0.835元/斤的区间差别不大。当地玉米出粉率为64%左右，同时还会生产出7.2%的蛋白粉，8~11%的粗纤维，4%的胚芽和6%的玉米浆。
该负责人表示，玉米淀粉厂因为工艺的原因，环境污染比较严重，因为石家庄等地临近北京，对于环保的要求比往常更加严格，5
月1日之后，全市除河北赵州利民淀粉企业集团在内的两家淀粉生产企业之外，共有47家玉米淀粉厂因为没有自设污水处理设备而被迫关闭。该负责人透露，污水处理设备一次性投入价格约在1500万元左右，小型企业并不具备这种条件。未停产的淀粉加工企业因淀粉价格较低，加工利润低的原因也没有开足产能。
往年加工1吨淀粉的利润大约在300元左右，今年利润则下降到100元的水平。加工企业的停产对当地玉米价格有一定的抑制作用，农民卖粮的积极性不高，目前当地农民手里的玉米大概还有40%左右。
该负责人分析，从长期来看，农民种植玉米的成本在不断增加，玉米价格上涨的压力也在增大。河北玉米价格的变化属于消费带动型，由于去年国庆期间河北地区雨水较多导致今年玉米质量不如往年，奥运会召开又造成大部分玉米加工企业停产，目前当地铁路运输情况也较为紧张，这些因素都压制了玉米消费。现在农民手里玉米较多，在这种情况下贸易企业也不会提升价格去收玉米。并且中央严防通货膨胀的调控政策也制约了玉米价格上涨。
总体供应充足
随后，考察团来到了占地260亩的河北省粮食局直属机械化粮油储备库———元氏库。据储备库的蒋主任介绍，元氏库始建于1991年，是中央和省储备库，也是郑商所硬麦和强麦的交割库，还是吉林玉米中心批发市场的交易库。该库分四期建成，总库容12.5万吨，存有玉米和小麦。
格林期货王子元表示，总结淀粉企业和储备库负责人的介绍情况，今年石家庄地区的玉米产业呈现4个不同特点：
天气不利玉米播种。今年雨水偏多，特别不利于小麦的收获。据了解，目前仍有50%的小麦没有收割，较大的影响了玉米的播种。虽然当地有一种工艺，可以在小麦未收割前播种玉米，但是此时玉米苗也刚刚露出地面，这也就是我们在路上没看到玉米苗的原因所在。
玉米现货价格异于往年。正常年份，每年5月1日之后，玉米现货价格上涨的幅度较大，而今年玉米价格不升反降，尤其是石家庄和德州地区。
奥运环保力度加强。玉米淀粉厂因为工艺的原因，环境污染比较严重，因为石家庄临近北京，对于环保的要求比往常更加严格，全市除2家较大的企业外，共有47家玉米淀粉厂因为没有自设污水处理设备而被迫关闭。相应的玉米加工需求量也没有往年多，价格有一定的回落。至于奥运会之后，政策是否有变动就不得而知了。
总体供应相对充足。赵县玉米生产相对稳定，年产为18万~21万吨左右，从全石家庄市来看，目前农民手中仍有40%的玉米尚未出售。一方面，今年玉米淀粉价格偏低，利润不高。按目前1620元/吨的玉米成本，玉米淀粉能卖到2300元/吨就很困难了。另一方面，由于环保原因停产的淀粉厂加工需求有限，也导致了目前农民手中剩余玉米较多。
因此，短期内玉米价格上行不易，呈现微妙态势，后期政策的不确定性是主要影响因素。
本报记者 何晓曦
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