主持人 ： 我觉得杨先生这点点的非常好，就是说不管什么时候自己的核心竞争力是不能丢的，不能以自己的短处碰别人的长处，要以自己的长处碰别人的短处，现在有什么问题现场的朋友可以问了。

　　提问 ： 我想问一下，我也是农村的，我想知道咱们的牛粪种蘑菇和别的东西种的蘑菇营养价值有什么区别？还有我希望你把你的技术传授给我的老乡们？

　　王守红 ： 牛粪种蘑菇的营养价值是普通的，我没有研究过，反正就是牛粪可以种蘑菇。我没有研究它，这个东西反正就是好东西，外国人都吃了。现在种了这几年，百分之百的都销售到国外。中国是一个大的消费市场，一旦蘑菇中国人认可了，前途应该是无量的。

　　提问 ： 我觉得今天王先生说的非常棒，因为他为我们想投资农业的人探出了一条新路，我是福建省的人，我们公司发展了十几年，我们以特种养殖，像野猪、野兔，等等为主，然后做一些水果，利用这些漂亮的宠物、动物标本加工，然后延伸到餐饮、休闲，在一体的生态中，在这方面我们有一个共同的感受，这样的经营模式对我们投资者来讲，它有一个很强的抗风险的能力。如果说哪一个风险来的时候，比如说禽流感和非典来的时候，我们还有别的出路。

　　像我们企业发展到现在，想问一下教授，国家现在有什么扶持的政策让我们更好的发展，或者说作为现在的投资者应该如何投资这些项目，如何利用这些有限的资金去实现他农业方面的梦想？

　　杨朝辉 ： 中午我跟王先生探讨的时候有一个比较大的问题，我们的农业经济，我们有好的技术，或者是好的理念如何产业化的问题，这个我想也是王先生他现在面临的一个比较大的问题，我们从一村一户走出来，如何走成一个产业，哪怕是刚才这位先生提到的这样。

　　我们中国是一个农业的大国，她养活了我们中国70%到80%的人口，而且我们中国本身的人口来源也是在农村里面，所以我想我们的产业经济调整，现在讨论的很多，比如说我们强调工业、第三产业，高科技产业。实际上通过我们这几年的发展，我想我们传统第一产业——农业的发展已经越来越得到大家的重视，我们中国更多的市场都是来源于农村，我想从政策方面来说，国家在这方面一定会有从宏观来说一定有这方面的扶持。

　　我们作为企业来说，一方面要适应大的形式，另一方面要考虑我们微观的层面，比如说我们发展循环经济产业链的时候，我们更多的考虑规避风险的问题，因为我们在产业化的发展不足的时候，我们如何进一步的前进和发展，我想这个风险我们平时考虑的从微观上考虑这个风险无非是几个方面。最重要的是资金，我想这个每个人都清楚的。另一个是政策方面的扶持，第三个是我们管理上的跟进，我们从一家一户，或者是一村一镇的模式走出来的时候，我们如何在管理上更进一步的提高，能够适合我们未来的集成化和产业化的发展。

　　我们从这些方面考虑，都面临着很多了问题，具体怎做，我们提到了一个很多，一个我们的产品本身，另一个是我们在产业链当中如何深入，我们农村的农业经济的发展，目前像王先生可能最需要解决的是如何产业化，刚才主持人问了很多遍，你的赚钱从哪里来，你的沼气如何产生你的收益和价值，如何进一步更大的扩大自己的规模。

　　我们反过来说我们如果不从这个层面考虑，我们也可以从社会价值层面考虑，你走出了一个很好的经济产业链的模式，这个模式如何在我们更大的范围内推广，刚才这个先生提到了，我们也在农村，你的经验很好，我们如何借鉴你的经验，我想作为一个企业，并不是完全赚多少钱，可能本身是如何把自己的发展经验和技术能够向更多的人进行推广，然后让我们整个的社会得到全面的发展，或者是整个农村经济的发展作出贡献。

　　我想从这个层面来说，也是我们做企业的现在经常提到的所谓的社会责任，这是非常重要的。

　　提问 ： 您好，我是江苏南通的，我也是安徽亳州，我希望你在安徽能够带出更多的王总，我说你的蘑菇可以进行深度的加工，我不知道你这块是普通出口还是深加工出口？还有你要善待你家里的鲜花，没有鲜花牛粪价值和营养价值都体现不出来？

　　王守红 ： 这个蘑菇出口都是罐头包装，是传统的包装，因为外国人，他重视身体，重视保健。蘑菇它有抗癌的作用，据我了解，中国的蘑菇出口量占世界第一位。为什么他要中国的蘑菇，中国的蘑菇全是有机食品，不用专家论证，一旦污染，一个都不出来。

　　还有一个，外国是劳动密集型的，我们中国廉价的劳动力，他生产一斤蘑菇，大概需要比方一美元，我们生产一斤只需要6毛钱，所以说我们加工好的蘑菇还没有他生产出来的蘑菇贵，所以他要我们中国的蘑菇。

　　提问 ： 刚才王先生讲的时候大家都笑了，我也笑了，但是笑过之后我心情比较沉重，你刚才提到了有很多的创业理论，但是我们的企业家没有掌握这些，他说了一些白话，让人家笑了，我们怎么样把这些先进的理论让他们接受呢？

　　杨朝辉 ： 我想今天这种形势，或者你们回去做的文章就是非常好的形势了，你提到了管理，管理教育在中国其实20多年，但是在国外有上百年的历史，实际上我们中国的管理，因为说的太多了，因为我们已经跟这个案例没有关系了，中国的管理在中国只有20多年了时间，中国管理的理论基本是引用国外的理论，这个大家平常看到管理的书籍，虽然我们自己有自己的教材和书，大多数的理论是国外的，因为国外确实有长期的积累和经验。

　　我们所说的管理的理论，我们千万不要忘记我们的管理理论是来自于实践的，所以说你刚才提到的，我们的企业家如何在创业以后进行管理体制企业发展的时候如何学习这方面的东西，我想最好的形式，这个最好的形式还不是我说的，是哈佛说的，就是真正的案例式的学习，这几天我们通过的不同的故事，不同的案例讨论到某些企业管理的层面，我想来源于实践的管理理论还是实践的东西，我们所有人学习这个都是想应用到管理实践当中，如果我们脱离了这个管理实际的案例的话，我们学习这个理论，我想大多数是没有太好的效果的。

　　主持人 ： 我想这位朋友你写出的报道能够博得大家的掌声的微笑的言语提炼出来，写出一个文章，我想也一个成功的问题。

　　提问 ： 我代表咱们国家的几亿没有到现场的农民问王先生一个问题，在农村猪粪主要是废物，这些东西能不能用一下，把更多的模式套过来。

　　主持人 ： 刚才网上有人问猪粪有什么用呢？

　　王守红 ： 猪粪和马粪、牛粪都不一样，这些都是纤维物，适合种蘑菇，但是猪粪、鸡粪等等也适合种蘑菇，但是不能像牛粪、马粪加的那么多。

　　提问 ： 我是创业杂志的记者，我问一下王先生，你已经迈了三步了，从开始的养牛、到牛粪、沼气，我想问一下你下一步怎么走，前面代表了你的过去，现在你是环保委员，又是带头人，你下一步怎么办？

　　王守红 ： 您问的非常好，也是我压力比较大的原因，因为这个模式在全国也几乎出了名了，得到国家领导人的认可和肯定了。我们人大副主任把我这种循环经济的模式做了一个大型的介绍，我这种做法对姜春云写进了自己的有关材料上，人民日报、安徽日报，很多的媒体不断的报道我。给我的压力但也是动力吧，下一步肯定要上一个新的台阶了，循环经济我认为没有终点的，只要你动一下脑子，我认为什么问题都可以解决。

　　还有一个，现在国家对循环经济比较重视，这一阶段电视上讲的很多，中央一台不断的出现，农业、农民、农村是党的重中之重，农村想上一个新的台阶，想让经济快速发展，我认为必须发展循环经济，因为他是废物利用，据我那里统计，秸秆利用率还不到30%，70%的都烧掉，烂掉，这是一大笔财富，秸秆不单是可以种蘑菇，还可以开发其他的造纸业等等。

　　我跟专家吃饭的时候说了，我准备下一步搞一个循环经济生态示范园在我那里看到，养牛这块有一个循环经济，种蘑菇有一个循环经济，你种树怎么循环起来，每一个点都有自己的循环经济，树下可以种蘑菇、养鸡、养鸭，可以养猪，我一个养牛场我保持600块钱一亩地，我种树了，养牛场的空气好了，环保也好了，对牛的生长也有利了。夏季树叶起来了，牛在树林下面肯定有好处，不像有一些大养牛场，围一个院子，搭一个棚子等等。

　　下一步我准备牛尿、牛粪的处理，我准备搞一个200立方的沼气池，我在我这里长期的发电，照明、生活、做饭也是发电，冬天的供暖也用沼气，我准备了一个循环的水，现在建设社会主义新农村，连洗澡的地方都没有，我准备搞一个洗澡堂。

　　还有一个菌渣我准备搞一个有机的肥料，还有一个养牛场带动了很多的项目，现在土地太少，现在规模发展了，我现在主要是发展自己的品牌，我要发展有机的蔬菜，你现在吃的东西都不敢保证生产的场地是哪里，他化肥多少你都不知道，我生产的时候，每一个环节，上多少有机肥料，我都有自己的计算，我打出自己的品牌，贴上王守红的商标，或者搞一个旅游的观光。我来的时候我不能自己发言，也没有做准备，我主要是来学习交流的，谢谢大家！

　　主持人 ： 还有没有观众提问？

　　提问 ： 非常感谢有这样一个机会，我感觉我家里内蒙古鄂尔多斯的，我从王先生和我们的教授所说的话，我本身学的专业是畜牧业，我确实感觉到在现在的农业，我确实看到了一线希望，不知道大家感觉到没有，现在人比较现实，不愿意回到农村，但是我感觉到咱们的农村有很大的资源在里面，我觉得我们中国还是农民多，中国要想强大，我们在畜牧业等等方面的发展，我想问一下我们在新时代的大背景下，我们农村的发展趋向，以及在创业的青年人应该保持什么样的思想发展我们的农村，增加我们整个中国的循环经济？谢谢！

　　王守红 ： 内蒙古鄂尔多斯自从我节目播出之后，打的电话比较多，你们那里养牛的非常多，牛粪成灾了，没有地方弄了，说你到这里种蘑菇吧，我们不要钱，他们都这么说，还有一个感觉，你们鄂尔多斯的人说了，王守红看了你的致富经，感觉到你太了不起了，太伟大了，我太佩服你了，说实在话，吓了我一跳。

　　主持人 ： 现在网友参与了很多，有一个网友说了，王先生种的蘑菇特别的奇特，王先生种的蘑菇有没有牛肉味呢？

　　王守红 ： 没有牛肉味，还是蘑菇味，它是经过高温发酵的，一般的温度在70度左右，里面包外面，上面包下面，一点污染都没有了，所以说没有牛肉味了。

　　主持人 ： 非常感谢我们王守红先生和杨朝辉教授，我们受益匪浅，这么三天的冠军香榧第二届百姓致富经验交流年会，我想大家也是问题带过来，把我们典型的致富经验带回去，非常感谢大家对我们这个交流年会的热情参与支持，在这里我们还是用热烈的掌声来感谢我们的王守红先生和杨教授，谢谢！

　　我们祝所有的致富人物，你们的致富创业之路越走越宽，在狗年的运气旺上加旺，谢谢！